【evAfter 從此以後】精緻彌月油飯禮盒開箱

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家裡多個小寶寶是多麼歡喜開心的大事,透過彌月禮盒和親朋好友們分享喜悅,隆重的介紹新成員的誕生,也是一件重要的事,

不過很多爸媽們為了迎接新生兒的到來,可能已經忙得兵荒馬亂,累到人仰馬翻…

這時,就要讓專業的來,【evAfter 從此以後】精緻彌月油飯禮盒,是一個很棒的選擇哦!

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大貓咪今天要分享【evAfter 從此以後】精緻彌月油飯禮盒

完全顛覆大家對彌月禮盒的印象,無論是食材、烹調、還是包裝,

都以高品質且追求完美標準製作,設計出獨一無二的新生寶貝精品彌月油飯,

藉由高質感的彌月油飯禮盒,分享給身旁的親人與朋友,

感受寶寶誕生的喜悅,傳遞滿滿的希望、祝福,成就幸福、快樂的氛圍。

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其實大貓咪離生寶寶這件事兒,已經年代久遠,

以往的傳統油飯包裝都不是很精美,食材配料也不是很講究,

還會把二顆蛋染得紅紅的,雖然看起來蠻喜氣的,但總是少了那麼點質感及美味,

前一陣子,大貓咪的大表姐要升格當阿嬤,沒錯大貓咪也升格為小寶寶的姨婆XD,

大表姐很重視彌月禮盒,要為小金孫精挑細選,邀大家一起來試吃油飯,大貓咪很開心也能參與,

這次收到了大表姐申請試吃的三盒【evAfter 從此以後】精緻彌月油飯禮盒

2022全新設計禮盒款,不論包裝、內容物、美味程度,都讓人十分驚艶及讚賞,

特別想分享給大家,一起來看看大貓咪試吃心得囉!

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【evAfter 從此以後】於2018年2月創立,第一家店在桃園設立,是知名的中壢彌月油飯,

EXQUIS享饗系列還榮獲「2020桃園金牌好禮」大獎,

2022年4月台中店也開幕了,參觀、試吃或自取都方便,可以服務更多的消費者。

「為彌月油飯建立文化與儀式感,使油飯成為台灣美食象徵」【evAfter 從此以後】 的品牌使命,

以彌月油飯為出發點,希望藉由重新詮釋彌月禮盒的樣貌,為傳統米食注入新意,創造更多元的樣貌,

evAfter想傳遞的,不僅僅是一盒美味的油飯,而是一份無法被烹調的感動,獻給每一位父母心中的小王子、小公主。

LIEN 連繫

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~父母與孩子不僅是血緣之間的關係, 更是心中一輩子的牽絆~

這是evAfter系列中經典的16兩禮盒, LIEN取自法語「連結」之意,

代表父母與寶貝的一種連結,也象徵了連結了過去、現在和未來

LIEN連繫系列有3款禮盒設計,牡丹紅松杉青以及藍鈴花高質感的包裝,每款都好美,讓收禮人感受到完美的奢華體驗,

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還有客製化彌月小卡電子賀卡可以選擇,隨禮盒附上暖心見面禮, 

小卡背面是保存方式及加熱方式說明,好貼心,

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大貓咪收到的是牡丹紅松杉青這雨款,

雙層設計的禮盒包裝,配上金色、紅色美麗的緞帶,就像一份精緻的禮物,

也象徵著小寶寶是上天恩賜的禮物 ,除了讓人驚艷的禮盒設計外,

口味更是多樣化,有傳統栗子、香辣櫻花蝦、麻油鴨肉、元氣甜在心等4種口味,

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紙袋也是設計得超有質感,提起來非常雅緻又體面~

傳統栗子口味

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牡丹紅 ➪ 雙層設計的禮盒包裝,輕輕拉開緞帶,禮盒包裝蓋子一打開,就聞到濃郁的香氣,

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上層有一支雞腿和兩顆紅殼雞蛋,最貼心的是旁邊還有附一包胡椒鹽,可以依個人喜好斟酌使用,

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下層是重達16兩的麻油油飯,油飯上方還隔了一張紙,讓底下的油飯不會沾黏到上層的紙盒,

內層採用特製木盒,很有質感,木盒可以吸收多餘的油脂和水氣,提升米粒彈性,帶來更棒的口感,

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大貓咪很愛evAfter的包裝設計,非常環保,沒有過多的包裝及資源浪費,做到環保愛地球,

這個保裝設計不僅美麗、環保,也很實用弓,還全台獨家禮盒透氣孔專利,完全能保持油飯及各食材的新鮮度呢!

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另外還貼心附上餐具盒,有稻殼筷、濕紙巾、牙線棒,稻殼筷很精美,可清洗重複使用,

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這盒裡面的油飯是傳統栗子口味,除了份量十足、香噴噴的油飯,配料也是超級澎派,

一打開栗子香氣撲鼻而來的,有5顆綿密香甜的栗子,還有豬肉絲、金鉤蝦、魷魚、香菇等配料,

美味的配料舖得滿滿的,用料完全不手軟,整個超級大器,

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evAfter的油飯相當不簡單,都是當日現作,保有最新鮮口感,

每日清晨還未亮時,就開始蒸煮第一桶油飯,

細心將前一晚浸泡的糯米,在傳統的大木桶中攪拌蒸煮,

就為了呈現給大家最新鮮、美味的彌月油飯,「當日現作」正是evAfter的堅持。

配送方面也是完全考慮到消費者的需求,除了冷藏、冷凍方式專車宅配,也有熱食配送服務

全台唯一自主研發加熱保溫設備熱送油飯,所以收到禮盒就可以立即享用熱騰騰的油飯!

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像大貓咪收到的是冷藏配送油飯,要食用也是超簡單的,

這個木盒是可以直接微波加熱的,在油飯上方舖蓋沾濕的廚房紙巾,

以750w微波加熱6分鐘就可以囉!廚房紙巾能避免油飯加熱過久變乾硬;

沒有微波爐的話,可以用電鍋蒸,將木盒中的油飯,另外盛裝在盤子或碗內,

電鍋外鍋加入150CC的水蒸煮,電鍋跳起就OK了,也是超快速方便的哦!

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整個禮盒超豐盛的, 麻油油飯16兩,配料有臺灣豬肉絲、栗子、金鉤蝦、魷魚、香菇、秘制滷雞腿、紅殼雞蛋2顆

這些食材都是能溯源履歷的食材,並通過SGS自主定期檢驗,吃起來美味又安心。

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香菇是嚴選台灣新社香菇,從切絲就看得出來原本的香菇有多大朵,

新社香菇鮮嫩又多汁,加上烹調很入味,十分美味,

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魷魚也是很入味好吃,一點都不柴、不硬,Q彈涮嘴,連老人、小孩都可以輕鬆食用,

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有5顆清甜的栗子,栗子大顆飽滿,口感鬆綿香甜,很有喜氣的感覺,吃起來非常過癮!

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evAfter選用的雞腿超大支,都比大貓咪手掌大了,油油亮亮的外皮,

看起來鮮嫩多汁,很想大咬一口,滿足大口吃肉的快感,

這款搭的是秘制滷雞腿,是高品質產銷履歷認證過的雞肉

採用密製滷汁精心製作,完全鎖住肉汁,呈現鮮嫩風味!

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大雞腿濃郁、醇厚香氣,軟嫩多汁,滑順好入口,嚐得到雞皮膠質Q嫩,

雞腿肉不乾柴,肉汁滿滿,又甜又鮮,讓人一口接一口,簡直是停不下來,味蕾大大感動及滿足。

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選用的是國產CAS洗選分級的新鮮紅殼雞蛋,色澤非常漂亮,吃起來很放心,小朋友也都超愛的,

不像一般傳統染色紅蛋,很怕不小心吃到色素,

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不過正因為紅殼雞蛋很新鮮,所以不太好剝,

小技巧就是用瓦斯爐隔水加熱5分鐘後,再泡入冷水一會兒,就很容易剝殼了,

紅殼雞蛋吃起來鮮甜美味, 齒頰留香, 搭配油飯超級好吃的。

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evAfter 油飯真的超令人讚賞,從宅配到貨、加熱食用,油飯還是超Q的,就像現煮一樣,

吃起來完全不會軟爛也不會過硬, 糯米粒粒分明,口感香Q彈牙 是大貓咪吃過最好吃的油飯,

evAfter 油飯為什麼這麼好吃呢?

因為 【evAfter 從此以後】職人精神的製作工法,而且每一道食材皆有詳細且完整的SOP

連油飯中最重要的紅油蔥也是堅持自己現做,用心做到確保口感及食用油的安全,

嚴格要求每一盒彌月油飯的品質,真的每一口都吃得到evAfter的大大的用心。

麻油鴨肉口味

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這款是LIEN連繫系列松杉青包裝款,高質感的包裝搭配紅色緞帶,超美的,裏面是麻油鴨肉口味,好特別,超級令人期待的,

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 上層部分有一支雞腿、兩顆紅殼雞蛋、一包胡椒鹽, 

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下層是重達16兩的麻油老薑油飯,也是用特製木盒盛裝,一打開就超香的,有著麻油爆炒老薑濃厚的香味,

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整個禮盒配色唯美,澎湃大器,內容物有麻油老薑油飯16兩、極品鴨胸、金鉤蝦、枸杞、香菇、薑片、滷雞腿、紅殼雞蛋2顆,色香味俱全,

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極品鴨胸切成薄片搭配麻油老薑爆香,外皮酥脆,肉質鮮嫩,夾帶著麻油香,吃起來超順口的,

大貓咪從來沒想過鴨胸肉也能跟油飯搭配,而且是如此的合拍,

鴨肉肉質吃起來鮮甜多汁不乾柴,吃在嘴裏,好幸福的感覺,大貓咪超推的。

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禮盒內皆附贈質感稻殼筷、牙線棒及貼心的濕紙巾
電鍋蒸過之後,還在拍照,大貓咪女鵝就等不及想吃,因為實在是太香了XD,

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濃郁麻油、老薑煸炒香氣,加上很講究的油飯,香Q有勁兒,

細緻口感在口裏蹦開,好滿足的好滋味,令人回味無窮,

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油飯、極品鴨胸及各項配料、滷雞腿、紅殼雞蛋,樣樣新鮮美味,吃完都想開團一起團購了XD。

MIGNON 迷戀

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~父母與孩子的相遇, 如同戀愛中的一見鐘情,

從此以後父母的眼裡就只剩孩子,是再也離不開視線的迷戀~

MIGNON 迷戀系列油飯份是12兩,適合一人獨享的美味,

也是雙層禮盒包裝,可以品嚐到每一食材的最佳口感,

外盒配色圖案設計好雅緻唯美,看起來超級舒服的,

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連外提袋也是同款設計,柔美又大方,

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這款是香辣櫻花蝦口味,很貼心的將櫻花蝦另外包裝,完全不會影響到爽脆度,

這個系列有  傳統 、香辣櫻花蝦 、麻油鴨肉 、元氣甜在心、 堅果素食等五種口味可以選擇,多樣化口味,滿足不同的味蕾,

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一樣是上下兩層的禮盒設計,上層是辣滷雞腿、 櫻花蝦紅殼雞蛋2顆、 胡椒鹽 一包,

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下層是重達12兩的麻油香辣油飯,雖然比較小盒,還是有不手軟的豐富配料,有魷魚、香菇、雞肉絲等,料多味美,

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大貓咪好愛這個櫻花蝦獨立包裝,確保櫻花蝦的酥脆、鹹香口感,

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麻油香辣油飯算比較重口味,但辣度不會太強,是小辣程度,敢吃辣的朋友們不容錯過,

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要吃的時候再將櫻花蝦包裝打開倒入,櫻花蝦份量也不少,很新鮮,就像剛做好一樣,

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小巧玲瓏的櫻花蝦,外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩 ,口感很細緻, 香香酥酥的清新甜味,有來自大海的味道,好吃!!

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獨家研製的麻油香辣油飯,很香、小辣、不嗆喉,溫順的口感,讓人一吃就愛上,

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大雞腿部分也是高品質產銷履歷認證過的雞肉

採用特製獨家辣滷汁細心調製,外層再撒上義式香料,香氣十分迷人,

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小辣程度的口感,更提升了滿滿雞腿肉的甜味,整個超入味,吃起來不油不膩,有夠涮嘴!

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各項配料也都帶著微微的辣味,口感很棒,三兩下迅速完食,這麼有創意的油飯禮盒,真是令人愛不釋口啊!

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看完了大貓咪的分享,大家是不是都餓了XD,

 【evAfter 從此以後】秉持著「為彌月油飯建立文化與儀式感,使油飯成為台灣美食象徵」的品牌使命,

 精心設計彌月禮盒,高雅又有質感,跟一般傳統老氣的油飯包裝完全不同,

貼心的推出12兩、16兩、24兩、謝籃等,單人或多人共享的份量,方便爸媽們選擇,

口味方面,更是全台唯一新創高達五種口味油飯口味

也有提供素食彌月油飯,吃素的朋友也可以安心享用,

而且無論是葷素,用料都非常豐富,也相當美味。

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evAfter 從此以後....小王子和小公主就過著幸福快樂的日子囉!~

大貓咪貼心小提醒:

現在懷孕滿32週以上的媽咪,填寫表單即可預約試吃,還有提供加值客製化寶寶卡服務,

【evAfter 從此以後】各方面評價都是超優的,大貓咪幫大家整理好相關的連結了,

寶寶的第一份祝福禮evAfter從此以後高質感彌月油飯禮盒, 想試試不同凡響美味的朋友們,

可以上官網、Facebook粉絲專頁、IG瀏覽一下囉!

官網:evAfter從此以後 | 精緻優雅且令人感動的彌月油飯美食

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Google商家:evAfter 彌月油飯 台中店

Instagram:evAfter 從此以後|寶寶的第一份祝福禮🕊

地址:420台中市豐原區三豐路二段207號

營業時間:週二至週六 AM09:00~PM4:00

電話:03-495-1856

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