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【食事手配-秘製黃金泡菜🥬】及【食事手配-銷魂秘製黃瓜🥒】開箱

炎炎夏日，食欲不好，這時來盤清爽帶勁又開胃的小菜，最適合不過了，

大貓咪要向大家推薦【食事手配-秘製黃金泡菜🥬】及【食事手配-銷魂秘製黃瓜🥒】，

秉持著「做給家人、好友吃的食物」的初衷，純手工製作，

嚴選食材，獨門風味醬汁、費工製作，

沒有添加色素香料及防腐劑，大人、老人及小孩都可以安心食用。

（⇧打開蓋子，兩項產品都有封膜，上面還有專利號碼哦！）

【食事手配-秘製黃金泡菜🥬】

 先來說說這個獨門風味特調的黃金醬汁，

跟市面上的黃金泡菜不太一樣，沒有添加豆腐乳，

而是用天然食材去調成 7:3 黃金比例，

所以不怕會有豆腐乳的油膩、腐酸味，

再加上新鮮辣椒研磨，蒜香濃厚，

吃起來是很令人喜愛溫順帶勁的辣度，

不是那種嗆鼻燒喉，吃起來不舒服的辣，

 嚴選韓國進口大白菜，果肉更為厚實，

只採用菜中心最鮮甜的部份，

色澤好，水份較多，口感清脆又鮮甜。

處理過程也是不馬虎，需要上鹽斷生約2小時，然後將多餘水份逼出，

再用活水沖洗浸泡3小時，代謝掉所有鹽份，留住白菜甘甜的風味。

看看這黃金泡菜美麗的色澤，吃起來爽脆度爆表，

搭配黃金醬汁天然發酵的滋味，口味很有層次感，

入口特別順口甘甜，加上辣勁十足，

讓人無法抗拒的好滋味，在口中蹦開，

一口接一口，超級唰嘴的，

而且吃多了也不口乾，唇齒留香，回味無窮呢！

【食事手配-銷魂秘製黃瓜🥒】
 

這道銷魂秘製黃瓜也是超不簡單的，嚴選屏東新鮮採收小黃瓜，

用小蘇打依序清洗表層細土等雜質，切塊，上鹽斷生約3小時，

再活水沖洗浸泡3小時，加入很涮嘴的黃金醬汁，

完全留住小黃瓜鮮甜的風味，更保有脆脆口感，

即使放在冰箱1個月，咬下去依然是＂咖滋、咖滋＂，

 超爽脆，有層次的口感。

每塊小黃瓜都切到差不多剛好一口的大小，

冰冰的、超脆口，清爽開胃，

特別選用雲林曝曬充足的乾蒜頭，

加上花蓮產地直送的大辣椒及獨門配方調製做成的醬汁，特別香濃，

充足的的辣勁，但不燒喉嚨，尾韻還帶有酸甜回甘，

大大滿足挑剔的味蕾，實在是太好吃了，

連醬汁都會來拌飯，讓人吃到欲罷不能，再三回味。
 

【食事手配-秘製黃金泡菜🥬】及【食事手配-銷魂秘製黃瓜🥒】

不只夏天吃起來開胃涼爽，一年四季都適合吃哦！

超完美的口感，讓人一吃就愛上，

大貓咪幫大家整理好相關連結了，有興趣的水水們可以上網瀏覽一下囉~

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