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辣椒界新潮流 --【媽的辣椒】五款辣椒醬開箱

大家好，我是大貓咪，今天要分享一個全家人都超愛吃的秘密武器，

👉👉👉【媽的辣椒】蒜蓉辣椒醬+黑豆豉辣椒醬+蘿蔔乾辣椒醬+吻仔魚蒜蓉辣椒醬+全素辣椒醬！

身為無辣不歡的一家人，在我們家，辣椒是不可或缺的主角，每一道菜都得有它的參與，

辣椒能讓味蕾瞬間燃燒起來，讓人食指大動，帶來無法抗拒的舌尖驚喜，

無論是日常料理還是特殊場合， 煮菜、炒飯，甚至是燒烤，辣椒醬總是為料理增添獨特風味，

當辛辣的風味融入生活，每一道菜都被點亮，這就是【媽的辣椒】所帶來的魔力！

【媽的辣椒】是我們最新發現的美食愛牌，來自客家媽媽好滋味，

以手工製作而聞名，絕不含任何添加物，吃起來特別安心，

這五款辣椒醬各有獨特特色，讓我們在味蕾之旅中享受不同的口感和激情，

除了是餐桌上的好夥伴，也是旅遊露營必備隨身辣椒醬唷！

【媽的辣椒】是一個承載著家庭溫暖的辣椒醬品牌，誕生於2017年的夏天，

創立的初衷源自於媽媽對於在外生活打拼的女兒的關愛與擔憂，

為了讓女兒在外也能吃到媽媽的味道，媽媽親手製作了幾瓶安心好吃的辣椒醬，

女兒將這份家的味道分享給朋友們，意外地獲得了大家的喜愛，

讓媽媽開始思考要將這份愛和美味分享給更多人，於是，【媽的辣椒】正式誕生，

期許藉由每一瓶辣椒醬傳遞著家的溫暖，讓每一個人都能感受到天然無添加的客家媽媽的好味道。

【媽的辣椒】秉持著食初本味的精神，堅持以新鮮食材製作辣椒醬，

將辛辣的風味融入生活中，不僅為日常料理增色添味，也成為美食的最佳夥伴。

這些辣椒醬不搶食物原本的風味，反而為料理增添多重層次的美味，成為了家庭中的秘密武器。

每一口食物都帶著媽媽的味道，就像是一道道家常菜，讓人不由自主地回想起溫馨的家庭時光，

堅持選用優質的食材，【媽的辣椒】更通過SGS食品安全認證，

不含防腐劑及人工色素，用最高的品質保障讓人吃得最安心。

另一個讓【媽的辣椒】與眾不同的特點是，老闆娘的熱愛旅行，

她特別設計了五種口味100克小瓶裝，方便攜帶，在旅行中也能隨時品味這份美味，

這些小瓶醬料不僅能為飛機餐增色添味，更能在海外旅行時，跟異國料理蹦出新火花，創造出令人驚喜的美食體驗，

無論身在何處，【媽的辣椒】都能成為你旅行時的美味伴侶，讓你的味蕾在旅途中繽紛綻放唷！

大貓咪在官網一次入手了【媽的辣椒】全系列，有蒜蓉辣椒醬+黑豆豉辣椒醬+蘿蔔乾辣椒醬+吻仔魚蒜蓉辣椒醬+全素辣椒醬五款，

每款都有獨特風味，重點是好吃到不行，接下來，讓我們一起來細細品味～

蒜蓉辣椒醬是【媽的辣椒】中的一款令人垂涎的美味選擇，

這款辣椒醬以蒜蓉為主角，嚴選台糖葵花油拌炒製成，

濃郁的蒜香和辣椒的熱辣完美融合，帶來令人驚艶的口感，

一開瓶就讓人陶醉其中，迫不及待地想品嚐，

入口後，蒜蓉辣椒醬帶來的香氣和味道立刻在口腔中綻放，

讓人感受到濃厚的辣味和醇厚的蒜香，

辣度適中，不會過於嗆辣，適合所有辣愛好者，

蒜蓉濃郁香氣不死鹹，讓人一口接一口，越吃越上癮，

它不僅為料理增色添味，更能為食材帶來多層次的好滋味。

這款蒜蓉辣椒醬不僅是美味的調味品，也是非常多樣化的料理夥伴，

它可以作為蘸醬，搭配煎炸食品、火鍋料、炸雞翅等，帶來獨特的風味，

同時，也可以作為調味料，加入炒菜、紅燒肉等料理中，

豐富了菜餚的層次和口感，廚房中的必備神器，能為每一道菜肴增添獨特的風味和魅力。

黑豆豉辣椒醬是【媽的辣椒】中的一款令人難忘的辣椒醬，帶著濃濃的客家風味，

選用優質的黑豆豉和朝天椒，經過熟成後帶來獨特的豆豉香與辣椒熱情的碰撞，

這款醬料以黑豆豉為主要原料，散發出獨特的天然鹹香氣息，

黑豆豉是中國傳統的發酵食品，經過慢火不停拌炒的蒜油和胡麻油的香氣，

與朝天椒的辣味完美結合，為這款辣椒醬賦予了深沉而誘人的風味。

當你打開黑豆豉辣椒醬的瓶蓋，那獨特的黑豆豉鹹香馬上撲面而來，讓人感受到豐富的層次和風味，

它的辣度適中，辣而不燙口，入口後散發出一股淡淡的胡麻香，不死鹹的又香又辣，令人回味無窮。

黑豆豉辣椒醬可以作為調味料，很適合用來做紅燒魚、三杯雞、客家小炒、涼拌素雞，

跟菜或是肉類料理都很搭，美味大大提升，用來當沾醬，搭配煎炸食品、涼拌蔬菜等，呈現獨特的風味，

滿足了辣椒愛好者的味蕾，為料理畫龍點睛，帶來無與倫比的美味享受。

蘿蔔乾辣椒醬是【媽的辣椒】中的一款引人入勝的美味選擇，帶給我們開胃香醇的古早味，

這款辣椒醬以新鮮日曬的蘿蔔乾為主要成分，自然的鹹香令人愛不釋口，

加入蒜油和麻油後，更讓它散發著古早味的香氣，

蘿蔔乾是一種經過日曬風乾處理的食材，

它質地較為鬆脆，搭配辣椒的辛辣，真的會讓人吃到愛不釋口，

一旦打開蘿蔔乾辣椒醬的瓶蓋，便會被迷人的蘿蔔乾香氣所吸引，

它的辣度適中，辣而不過分，帶著蘿蔔乾的鮮甜口感，令人一試難忘，

除了當蘸醬，搭配煎炸食品、涼拌蔬菜外，更是一個開胃的好搭檔，

我們家會用來直接加上白飯上，或是搭配銷魂包肉、生菜包肉等料理，

加入了蘿蔔乾辣椒醬，讓菜餚立馬變得有層次、有風味，味蕾感動UP！UP！

這款蘿蔔乾辣椒醬也成為許多老饕們的心頭好，濃濃的古早味，

讓人不禁回憶起那些美好的童年時光，每一口都帶來著對美食的熱愛和對家鄉的思念哦！

吻仔魚蒜蓉辣椒醬是【媽的辣椒】中的一款別具特色的辣椒醬，

完全不同於市面上的小魚乾辣醬，而是使用新鮮吻仔魚過油後製成，帶來海洋滋味的豐富饗宴，

這款醬料以新鮮的吻仔魚為主要成分，嚴選屏東東港新鮮吻仔魚，融合了蒜蓉的香氣，呈現出迷人的海鮮風味，

吻仔魚是台灣特有的魚類，經過過油處理後，香氣四溢，口感香脆，

加上蒜蓉的濃郁，形成了這款獨特而令人垂涎的辣椒醬。

揭開吻仔魚蒜蓉辣椒醬的瓶蓋，那濃郁的海鮮香氣和蒜蓉的香辣香氣瞬間充滿空氣，讓人難以抵擋，

這款辣椒醬經過精心調配，辣度恰到好處，辛香與鮮美的吻仔魚風味完美融合，

帶來了爽快的口感，並散發出濃郁的海味和香氣，令人彷彿置身於海洋當中，品嚐美味，

吻仔魚蒜蓉辣椒醬除了當沾醬或是入菜也是超美味，

另外也是海鮮料理的絕佳伴侶，可以搭配各式海鮮，

如螃蟹、魚類、蝦子等，讓海鮮的鮮甜更加顯著，

每吃一口都是滿滿的海味，都是滿滿的感動，好幸福啊！

全素辣椒醬是【媽的辣椒】中的一款令人驚艷的素食選擇，完全不含任何動物成分，

獨特的「無蒜味就是辣」口味，為素食愛好者特別設計，吃素或不愛蒜味的朋友們必買口味，

這款辣椒醬以新鮮的辣椒為基底，融合多種香料，呈現出獨特的辛香與麻辣風味，

無論是在應酬聚餐後感到空虛餓著肚子，還是需要解酒提神，這款辣椒醬都能成為你最棒的拍檔，

它的出現讓即食食物也能變得美味無比，並且在忙碌的生活中增添幾分驚喜。

全素辣椒醬的特色在於完全不含蒜頭，取而代之的是淡淡的麻油香和100%朝天椒的風味，

這個設計讓素食主義者可以毫不猶豫地選擇，

同時對於不愛蒜味卻迷戀辣椒的人來說，這款辣椒醬絕對是一個貼心情人，

不僅口感辣辣的，同時還帶有微微的麻辣感，讓人一吃難忘，

一試難以自拔，吃了就會愛上，一款令人愛不釋口的美味之選。

不僅如此，全素辣椒醬適合用來調味各式料理，

像是涼拌素雞、蔬菜炒飯等素食料理、炒菜、煮湯、涼拌、或是拌麵，

都能為料理提供鮮明的辣椒風味，讓素菜也能變得更具風味，

同時它也是出門約會的救星，不用擔心對方聞到你口中有蒜味，而可以專心享受美味的約會大餐。

【媽的辣椒】帶給我們這五款辣椒醬是如此的多元豐富，每一瓶都蘊含著媽媽的用心與熱愛料理的精神，

當這些辣椒醬融入料理時，讓每一道菜都成為了一場味蕾的盛宴，讓我們的生活更加多彩多姿，

它的方便攜帶更是一大亮點，隨時隨地都能在食物上加點辣椒醬，讓每一道料理都變得更有滋味，推薦給你～

【媽的辣椒】各方面評價都是超優的，蒜蓉辣椒醬+黑豆豉辣椒醬+蘿蔔乾辣椒醬+吻仔魚蒜蓉辣椒醬+全素辣椒醬，讓味蕾狂歡，都能帶來無比的享受和滿足，