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方便、省時、美味蘿蔔糕及牛肉乾拌麵--【品臻國際】

名廚美饌台式蘿蔔糕＋「好市多」香滷牛肉乾拌麵開箱

大家好！我是大貓咪，

對於大貓咪來說，美食是生活中最令人療癒的一部分，

在我眼中，美食不僅是填飽肚子的必需品，更是一種與家人、朋友分享的情感，

當心愛的家人開心地吃著我做的料理時，那份滿足感比什麼都珍貴。

然而，現實生活中，經常面對繁忙的工作和生活，

要花費大量時間在廚房烹飪美味料理，也成為一件奢侈的事情，

再加上，有時我也會感到無比的疲憊，總是希望有一種方法，

可以讓我在不花費太多時間的情況下，輕鬆為家人做一頓美味的大餐。

很開心的是，我最近發現了【品臻國際】名廚美饌的台式蘿蔔糕和「好市多」香滷牛肉乾拌麵，

這兩道令人垂涎欲滴的台灣美食，不僅擁有傳統風味，還超級方便的，

只要簡單的步驟，就能夠在家中輕鬆享受到頂級的美味，不用花費太多時間唷！

根本就是廚房料理的神隊友，現在就來分享給大家～

或許有人想問大貓咪，為什麼對於【品臻國際】情有獨鍾呢？

名廚美饌-台式蘿蔔糕～風味多樣，滿足味蕾

這包就是名廚美饌-台式蘿蔔糕，大份量包裝，一包有一公斤重， 全家人一起分享很剛好，

超貼心的，一打開發現蘿蔔糕居然已經切片切好了，而且原薄度完全恰恰好，

以前大貓咪買市的蘿蔔糕，還要自己切片，往往切得有大有小，有厚有薄XD，

這款蘿蔔糕免動刀，免退冰，即開就可以下鍋煎，真的好方便，

名廚美饌-台式蘿蔔糕以在來米和白蘿蔔絲以黃金比例製作，

細緻研磨，糕體綿密、柔嫩又紮實，吃得到天然香甜的真口味，

無論是口感還是味道完全不輸外面的現做蘿蔔糕，

它的獨家配方中融入了蔥酥、紅蔥頭、蝦米和台灣豬絞肉等餡料，

這些食材為整個蘿蔔糕帶來了無法抗拒的美味香氣和風味，讓每一口都成為一場美味的饗宴。

蔥酥和紅蔥頭的香氣交織在一起，瞬間真的會讓人食欲大增吔！

而蝦米和豬絞肉的加入，更是讓口感更加鮮甜，每一口都充滿著層次感，

這個秘製配方的台式蘿蔔糕，真材實料，完美的比例和風味，實在是令人愛不釋口，

在家中也能輕鬆品味到台灣道地街頭小吃的好滋味，不禁讓人一口接一口吃個不停。

而更令我喜愛的是，這款蘿蔔糕有多種吃法，讓我可以輕鬆在家中享受到不同口味的美食，

我們家最愛的傳統的油煎方式，用平底鍋加熱並加入少量的食用油，煎至兩面金黃，表面微酥就完成囉！

這種乾煎方式保留了蘿蔔糕原有的口感，在煎的過程中，蘿蔔糕變得金黃酥脆，

外層有一層脆皮，內裡則是紮實的蘿蔔糕，外層酥脆爽口，內部仍然保持細緻滑嫩紮實的口感，

微微的焦味增添了一層美味，調味也是剛剛好，不用沾醬就超好吃的，

如果喜歡吃辣的朋友們，也可以搭配一點辣椒醬唷！

這款蘿蔔糕不僅適合煎，還可以炒或煮湯，我特別喜歡將它切成條狀，等高湯及配料都煮滾了之後，再加入蘿蔔糕煮個二至三分鐘，就完成了哦！

這樣的搭配讓蘿蔔糕變成了一碗美味的湯品， 煮的過程中，蘿蔔糕吸收了湯汁，變得柔軟Q彈且充滿風味，湯的底蘊也因為蘿蔔糕的加入而變得更加豐富，吃了暖心又暖胃，

告訴大家一個小秘訣，蘿蔔糕要在煮熟所有食材後再下鍋，這樣可以避免蘿蔔糕變成碎塊哦！

另外，我也喜歡用炒的方式料理蘿蔔糕，將蘿蔔糕切成塊狀，與泡菜一起炒，泡菜的酸辣風味與蘿蔔糕的香甜完美結合，口感上有了一個有趣的對比，

這種組合非常適合喜歡微辣口味的人，而且炒的過程中，蘿蔔糕吸收了泡菜的風味，變得紅紅的，更加美味，滿足了視覺也滿足了味蕾。

名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵～一麵三吃，滿足多種口味

現在，讓我們轉向另一道美味 - 香滷牛肉乾拌麵，這道料理在「好市多」獨家販售，超熱門的人氣商品，吃法有著多種選擇，一麵三吃，還可以煮成牛肉湯麵喔，讓每個人都能找到自己喜愛的口味，

一盒內有4份，包括麵體、香滷牛肉、特製辣醬都有4份，一家四口來吃也是剛剛好，

貼心的辣醬是分開包裝的，不敢吃辣的朋友就可以不用加辣醬，愛吃辣的朋友可以全加，完全可以依個人喜愛做選擇，

一部分是麵體，另一部分是醬料包，其中包括牛肉醬和辣醬。

這些醬料包的超大方的，肉塊又大又多，每一口都可以品味到肉的鮮美，而且那豐富的牛肉醬汁更是令人垂涎欲滴。

這款牛肉麵還有一個特別之處，就是獨家的「一麵三吃」，乾拌麵、乾拌麵＋牛肉湯、牛肉湯麵，每一種吃法都是好吃到不行唷！！

香滷牛肉乾拌麵

這是最經典的吃法，只需將牛肉醬包拌入燙好的家常寬麵中，即可享受到濃郁的牛肉醬汁和嫩滑的肉塊，

家常麵體是熟麵，只要放到滾水裡燙一下，大約30～60秒就可以撈起來放到碗裏，

燙麵的同時，就可以準備牛肉醬和辣醬的部分，隔水加熱大約五分鐘就OK囉！

然後倒入牛肉醬，在倒的同時就聞到濃郁的香氣，令人食指大動，

喜歡吃辣的朋友，不可錯過特製辣醬，加多加少可以隨個人喜好，

這種方式非常方便，大約五分鐘就可以上桌開吃，鮮嫩的牛肉份量相當大方，

寬版家常麵，煮熟後吃起來爽口，彈牙鮮Q，

牛肉的熬製經過精心的烹調，還有漂亮的油花，肉質軟嫩有彈性，一點都不乾柴，調味更是美味，全家都愛吃到不行。

乾拌麵加上牛肉湯

這種吃法讓你可以同時品味到牛肉醬的滋味和清爽的牛肉湯，

只需將牛肉醬包的一部分留下，拌入燙好的麵中，然後將剩下的牛肉醬汁拿來煮湯，

這樣的組合，既有乾濕口感的變化，又能品味到不同的風味，

大口吃麵、大口吃牛肉，再配上清爽美味的牛肉湯，真是人生一大享受，好幸福的感覺~

牛肉湯麵

最後一種吃法是將燙好的牛肉乾拌麵，加入約200cc-230cc的水，瞬間變成美味的香滷牛肉湯麵！

如果你喜歡辣味，還可以加入辣醬包，一碗香氣四溢、風味獨特的牛肉湯麵，立馬上桌，

這個牛肉湯頭，真的是不輸現煮的吔！濃郁迷人的香氣，讓人不禁一口接一口，吃個不停。

不論是哪一種吃法，這款香滷牛肉乾拌麵都保持著高品質的水準，想吃時只要簡單步驟，就隨時可以開吃，真是居家必備的好夥伴。

【品臻國際】各方面評價都很好，名廚美饌的台式蘿蔔糕＋香滷牛肉乾拌麵方便又美味，CP值超高，真心推薦給各位朋友們，  

大貓咪幫大家整理好相關的連結了，可以上官網、FB粉絲頁瀏覽一下哦！

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以上分享，為本人試用過後之體驗心得，無任何販售、商業行為，僅供參考。