這些日子以來,由於疫情嚴峻,大都居家自煮,比較少外食,
偶爾叫個外送,但也吃膩了,已經吃到不知道要吃什麼了,
自煮每次備料、洗菜、切菜也搞很麻煩,
剛好辦公室同事在訂購「有春生活廚房」的居家冷凍調理包,
哇!這不正是很多朋友推薦過的台中餐廳有春茶館,推出的冷凍組合調理包嗎?
心想一直還沒機會前去台中知名的「有春茶館」品嚐美食,
能以冷凍方式宅配,在家裏覆熱即食就可享用,那也不錯啊!
看到「有春商城」內,好多都是大貓咪跟女鵝愛吃的,馬上加入訂購,
訂購沒多久,就冷凍宅配直送大貓咪家,真是超級方便的,趕快跟著大貓咪一起來開箱吧!
話說「有春茶館」保留傳統的古早味,再加上創造台味文化的文創特色,
讓吃飯喝茶,不只滿足口腹,也藉由味蕾重溫記憶裡的台灣味,
致力成為台灣地方小吃及文化保留的推手。
「有春茶館」有眾多好評及推薦,
2021年榮獲經濟部商業司傳承臺菜餐廳、
2021年經濟部⼯業局創意⽣活事業認證、
2020年滷肉飯節推薦店家
「有春茶館」努力開發不同業種,玩出新的生命力,
「有春生活廚房」就是為了零廚藝及懶人而誕生,各
式美味的冷凍包,覆熱即食,在家安心吃,簡單好上桌。
而且以「台灣食材 X 家庭記憶」,選擇當令在地食材,符合合格標準認證,
還不定期推出新品,口味都是阿嬤的手路菜,
屬於這片土地的故事及美味,調味日常,呈現出滿滿幸福風土人情的台灣味。
不出門一鍵輕鬆到家,動動手指訂一訂,冷凍宅配直送到家,
家庭主婦不用出門,就能輕鬆又快速變出全家愛吃的營養美味佳餚,真是超級方便的,
大貓咪這次訂購的組合是高麗菜水餃(20顆/一盒)、麻辣牛肉麵(一包)、滷豆干(一包),
全都是我們家最愛吃的台灣味料理。
打開外箱還看到一張,有春茶館的明信片,真是超級有誠意的,
寫得真好,只要肚子飽飽的,心就不會空空的,完全是大貓咪的心情寫照啊~
大貓咪訂購的高麗菜水餃、麻辣牛肉麵、滷豆干,都是非供即食的,要充分加熱後才可以食用哦!
高麗菜水餃
水餃一向是大貓咪家中冰箱的常客,時不時肚子,加水就可以快速煮熟,非常方便,
外包裝有詳細的成分介紹、保存方式、營養標示等資訊,
有春茶館的高麗菜水餃包裝的很完善,每顆水餃都有它安放的位置,
冷凍配時也才不容易撞壞,顆顆都是完整又漂亮的,
包的方式也很講究,這麼美的包水餃法,是大貓咪永遠學不來的,
我們家包的通常都會躺平,有春的立體感十足,光用看的就美味。
一顆顆渾圓又飽滿,超美的,料多味美的感覺,
大貓咪家都是水滾後下水餃,要記得攪拌一下,才不會黏鍋底,
滾了之後會再加2次水,等水餃變得膨起來就可以撈起來,
記得不要煮太久,才不會太軟爛,影響到餃皮的Q彈度,
看看這起鍋後樣子,超完美,很完整也都沒有破掉或露餡,
高麗菜水餃,嚴選當季新鮮蔬菜、CAS認證豬肉、嚴格篩選頂級麵粉,
真材實料,果然連賣相都超好的,
一口咬下,餃皮好Q彈,皮薄餡多,阿嬤的好滋味,不用沾醬就很美味,
吃起來彈牙,不軟爛,調味調得恰到好處,口口都很扎實,
吃得到高麗菜的甜脆,搭配豬肉口感更是爽口,很涮嘴,
讓人不禁一口接一口,吃個不停。
麻辣牛肉湯
麻辣牛肉湯是耐熱的包裝,好大一包,
退冰解凍後,可以隔水加熱、直接加熱或是微波加熱,
處理的時間都很短,可以快速上桌,
外包裝背面也有詳細的成分介紹、保存方式、營養標示等資訊,
大貓咪是直接放在鍋子裏,加熱至料理包熱透為止,
在加熱的過程中,整個超香的, 阿嬤風格的大塊厚切牛腱肉,
跟外面賣的牛肉湯大多只有湯,完全不一樣
,牛肉湯份量很足, 無論加麵條、冬粉都是完美搭配的美味好料,
大器的牛肉,真的用料一點都不手軟,
高檔牛鍵肉,Q彈有咬勁,柔嫩爽口,一點都不柴,
入口甘醇,帶著麻麻香辣的感覺,味蕾大大被滿足,
多層次的口感在口裏蹦出,這個阿嬤的風味真的很棒,美味無極限,
除了牛肉大塊好吃外,還有搭配煮到很入味的紅蘿蔔、白蘿蔔,
軟嫩好吃,吃起來清爽順口,
牛肉湯頭也是很讚, 溫潤的辣度,吃起來非常舒服,
不是那種嗆辣到頭皮、嘴唇發麻的辣度,讓肚子暖暖的,心頭更是暖洋洋的,
所有生活中煩惱不快,通通一掃而空,這美好的感覺,一定要你自己喝了就感受的到。
滷豆乾
滷豆乾也能做成冷凍包,只要簡單加熱,如同現煮,這真的是很厲害的
外包裝背面有詳細的成分介紹、保存方式、營養標示等資訊,
解凍後,倒到盤子,以電鍋加熱15分鐘,就可以食用,
使用非基改豆干,並以中藥香料慢火熬煮,滷汁完美包覆於豆干內,鹹香滋味是下飯良伴,
滷得非常透徹入味,超好吃的滷豆干,每一塊都吸飽了湯汁的滷豆干,
口味很棒,甜甜鹹鹹加上多種中藥調味,香氣十足,吃起來更人讚不絕口。
豆干滷得又香又透,豆干縫細中注滿了湯汁精華,
一口咬下有爆汁的感覺,口味好,
柔軟不死鹹用來配飯、當下酒菜、零食,都很適合。
充滿台味美學的台中餐廳「有春茶館」,推出有春生活廚房冷凍包覆熱即食包,
阿嬤的手路菜,復刻古早味美食,不論是家庭聚餐、宅在家美食、帶便當,
都可以不出門一鍵輕鬆到家,快速上桌,在家安心,都是很棒的選擇。
幸福台灣味哪裡買?
有春茶館官網、全家+1商城、PINKOI商城、享什麼商城、有春商城、UberEats外送平台都可以買到哦!
大貓咪幫大家整理好相關的連結了,
想入手想搶購的,趕快瀏覽一下囉!
網址:
全家+1 https://bit.ly/全家商城有春茶館、
PINKOI https://www.pinkoi.com/store/wu-chun、
官網 https://wuchunteahall.com/product-category/全部商品/、
UBER EATS(住台中可以點外送) https://bit.ly/UBEREATS有春茶館美味送到家。
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