這些日子以來,由於疫情嚴峻,大都居家自煮,比較少外食,

偶爾叫個外送,但也吃膩了,已經吃到不知道要吃什麼了,

自煮每次備料、洗菜、切菜也搞很麻煩,

剛好辦公室同事在訂購「有春生活廚房」的居家冷凍調理包,

哇!這不正是很多朋友推薦過的台中餐廳有春茶館,推出的冷凍組合調理包嗎?

心想一直還沒機會前去台中知名的「有春茶館」品嚐美食,

能以冷凍方式宅配,在家裏覆熱即食就可享用,那也不錯啊!

看到「有春商城」內,好多都是大貓咪跟女鵝愛吃的,馬上加入訂購,

訂購沒多久,就冷凍宅配直送大貓咪家,真是超級方便的,趕快跟著大貓咪一起來開箱吧!

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話說「有春茶館」保留傳統的古早味,再加上創造台味文化的文創特色,

讓吃飯喝茶,不只滿足口腹,也藉由味蕾重溫記憶裡的台灣味,

致力成為台灣地方小吃及文化保留的推手。

「有春茶館」有眾多好評及推薦,

2021年榮獲經濟部商業司傳承臺菜餐廳、

2021年經濟部⼯業局創意⽣活事業認證、

2020年滷肉飯節推薦店家

「有春茶館」努力開發不同業種,玩出新的生命力,

「有春生活廚房」就是為了零廚藝及懶人而誕生,各

式美味的冷凍包,覆熱即食,在家安心吃,簡單好上桌。

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而且以「台灣食材 X 家庭記憶」,選擇當令在地食材,符合合格標準認證,

還不定期推出新品,口味都是阿嬤的手路菜,

屬於這片土地的故事及美味,調味日常,呈現出滿滿幸福風土人情的台灣味。

不出門一鍵輕鬆到家,動動手指訂一訂,冷凍宅配直送到家,

家庭主婦不用出門,就能輕鬆又快速變出全家愛吃的營養美味佳餚,真是超級方便的,

大貓咪這次訂購的組合是高麗菜水餃(20顆/一盒)、麻辣牛肉麵(一包)、滷豆干(一包)

全都是我們家最愛吃的台灣味料理。

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打開外箱還看到一張,有春茶館的明信片,真是超級有誠意的,

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寫得真好,只要肚子飽飽的,心就不會空空的,完全是大貓咪的心情寫照啊~

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大貓咪訂購的高麗菜水餃、麻辣牛肉麵、滷豆干,都是非供即食的,要充分加熱後才可以食用哦!

高麗菜水餃

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水餃一向是大貓咪家中冰箱的常客,時不時肚子,加水就可以快速煮熟,非常方便,

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外包裝有詳細的成分介紹、保存方式、營養標示等資訊,

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有春茶館的高麗菜水餃包裝的很完善,每顆水餃都有它安放的位置,

冷凍配時也才不容易撞壞,顆顆都是完整又漂亮的,

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包的方式也很講究,這麼美的包水餃法,是大貓咪永遠學不來的,

我們家包的通常都會躺平,有春的立體感十足,光用看的就美味。

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一顆顆渾圓又飽滿,超美的,料多味美的感覺,

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大貓咪家都是水滾後下水餃,要記得攪拌一下,才不會黏鍋底,

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滾了之後會再加2次水,等水餃變得膨起來就可以撈起來,

記得不要煮太久,才不會太軟爛,影響到餃皮的Q彈度,

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看看這起鍋後樣子,超完美,很完整也都沒有破掉或露餡,

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高麗菜水餃,嚴選當季新鮮蔬菜、CAS認證豬肉、嚴格篩選頂級麵粉,

真材實料,果然連賣相都超好的,

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 一口咬下,餃皮好Q彈,皮薄餡多,阿嬤的好滋味,不用沾醬就很美味,

吃起來彈牙,不軟爛,調味調得恰到好處,口口都很扎實,

吃得到高麗菜的甜脆,搭配豬肉口感更是爽口,很涮嘴,

讓人不禁一口接一口,吃個不停。

麻辣牛肉湯

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麻辣牛肉湯是耐熱的包裝,好大一包,

退冰解凍後,可以隔水加熱、直接加熱或是微波加熱,

處理的時間都很短,可以快速上桌,

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外包裝背面也有詳細的成分介紹、保存方式、營養標示等資訊,

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大貓咪是直接放在鍋子裏,加熱至料理包熱透為止,

在加熱的過程中,整個超香的, 阿嬤風格的大塊厚切牛腱肉,

跟外面賣的牛肉湯大多只有湯,完全不一樣

,牛肉湯份量很足, 無論加麵條、冬粉都是完美搭配的美味好料,

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大器的牛肉,真的用料一點都不手軟,

高檔牛鍵肉,Q彈有咬勁,柔嫩爽口,一點都不柴,

入口甘醇,帶著麻麻香辣的感覺,味蕾大大被滿足,

多層次的口感在口裏蹦出,這個阿嬤的風味真的很棒,美味無極限,

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除了牛肉大塊好吃外,還有搭配煮到很入味的紅蘿蔔、白蘿蔔,

軟嫩好吃,吃起來清爽順口,

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牛肉湯頭也是很讚, 溫潤的辣度,吃起來非常舒服,

不是那種嗆辣到頭皮、嘴唇發麻的辣度,讓肚子暖暖的,心頭更是暖洋洋的,

所有生活中煩惱不快,通通一掃而空,這美好的感覺,一定要你自己喝了就感受的到。

滷豆乾

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滷豆乾也能做成冷凍包,只要簡單加熱,如同現煮,這真的是很厲害的

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外包裝背面有詳細的成分介紹、保存方式、營養標示等資訊,

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解凍後,倒到盤子,以電鍋加熱15分鐘,就可以食用,

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使用非基改豆干,並以中藥香料慢火熬煮,滷汁完美包覆於豆干內,鹹香滋味是下飯良伴,

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 滷得非常透徹入味,超好吃的滷豆干,每一塊都吸飽了湯汁的滷豆干,

口味很棒,甜甜鹹鹹加上多種中藥調味,香氣十足,吃起來更人讚不絕口。

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豆干滷得又香又透,豆干縫細中注滿了湯汁精華,

一口咬下有爆汁的感覺,口味好,

柔軟不死鹹用來配飯、當下酒菜、零食,都很適合。

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充滿台味美學的台中餐廳「有春茶館」,推出有春生活廚房冷凍包覆熱即食包,

阿嬤的手路菜,復刻古早味美食,不論是家庭聚餐、宅在家美食、帶便當,

都可以不出門一鍵輕鬆到家,快速上桌,在家安心,都是很棒的選擇。

幸福台灣味哪裡買?

有春茶館官網、全家+1商城、PINKOI商城、享什麼商城、有春商城、UberEats外送平台都可以買到哦!

大貓咪幫大家整理好相關的連結了,

想入手想搶購的,趕快瀏覽一下囉!

網址:

全家+1 https://bit.ly/全家商城有春茶館

PINKOI https://www.pinkoi.com/store/wu-chun

享什麼 https://bit.ly/享什麼商城有春茶館

官網 https://wuchunteahall.com/product-category/全部商品/

UBER EATS(住台中可以點外送) https://bit.ly/UBEREATS有春茶館美味送到家

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