【啵蒡 牛蒡脆餅】、【啵蒡 牛蒡蔘】

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說到台南的伴手禮,你會想到什麼呢?

大貓咪今天要跟大家分享台南新興伴手禮--【啵蒡 牛蒡脆餅】、【啵蒡 牛蒡蔘】

嚴選台南將軍鄉的黃金牛蒡,純正天然手工製作

脆餅口感爽口酥脆,完全顚覆你對牛蒡的刻板印象,

富含膳食纖維及多種營養素,重點是還附調味包,口味多變化

一口吃進健康與美味,涮嘴吃不停,

不論是嘴饞、外出踏青、追劇、配茶、下酒、居家防疫無聊,都是最佳良伴。

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大貓咪阿母最愛煮牛蒡湯,她總是說牛蒡是「平價版的人蔘」

不要看它長得不太起眼,營養價值卻很高,多吃有益身體健康!

沒錯,牛蒡本身富含豐富營養元素及膳食纖維,

熱量低,能促進蠕動腸胃,解除便秘

還能幫助膽固醇下降、肌膚變美、健康瘦身

是健康又養生的天然食材,

不管是煮湯、熬牛蒡茶、炒牛蒡絲、炸牛蒡,都相當美味,

大貓咪也很愛牛蒡的特殊清香味。

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不過這些都需要費點功夫去料理,相當花時間,

大貓咪要分享的是全新的美味吃法哦!

只要打開包裝,加入粉包搖一搖,立馬就能嗑,

【啵蒡 牛蒡脆餅】真是刷新大家對牛蒡的感受,

原來牛蒡可以這麼酥脆美味,

牛蒡不再只是牛蒡,而是健康與美味合一的零嘴

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【啵蒡】真是牛蒡的專家,除了全台首創的啵蒡牛蒡脆餅

還推出牛蒡香鬆、牛蒡蔘、牛蒡茶、還有禮盒組

養生、營養又美味,送禮自用兩相宜,

動動手指在網路上就能訂購,宅配到府,超級方便的。

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【啵蒡 牛蒡脆餅】中最主要的食材當然就是牛蒡啦!

一條龍製作的方式也是全台唯一,嚴選在地台南將軍區的黃金牛蒡

採收➪清洗乾淨➪削皮➪純人工手切(截取牛蒡最精華的部位)➪削成薄片➪撈起瀝乾➪純手工裹粉(讓牛蒡有多層保護)➪低溫油炸➪高速抽油、脫油➪配上多款口味➪精心包装➪出貨囉!

採收到包裝出貨,整個製作過程都有專人看顧,一條龍生產流程

從不起眼的牛蒡,搖身一變成為酥脆爽口的牛蒡脆餅,

搭配上多款自製研發的多種口味,帶給味蕾驚艷大享受,

大人小孩吃過都會愛上的養生新世代零嘴,

產品也都通過SGS檢驗,品質更是讓人放心。

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【啵蒡 牛蒡脆餅】手工製作,保有牛蒡高纖維

另有油炸後的酥脆口感單吃原味就非常好吃,

又薄又脆的牛蒡脆餅,獨特的清香在嘴巴漫延開來,

實在太涮嘴了,讓人不禁一口接一口,

覺得單吃原味不過癮,也可以加入調味粉包,

九種口味任君搭選呢!

而且貼心的粉包與餅乾分開,可依個人喜好,

自己酌量添加,可以直接沾著吃,

也可以加入粉包,整盒輕鬆搖一搖,

搖出非凡好滋味,清爽不油膩,好吃到簡直是停不下來。

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【啵蒡 牛蒡脆餅】有9種口味分別是

全素:原味、甘梅、香椿椒鹽、嗆辣芥末

五辛素:胡椒、香蒜羅勒、岩燒海苔、檸檬椒鹽

葷食:墨西哥辣椒

今天大貓咪要先分享嗆辣芥末(全素)、香蒜羅勒(五辛素)、檸檬椒鹽(五辛素)3種口味,後續再發另一篇來跟大家分享其他口味。

啵蒡脆餅 (嗆辣芥末) 

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【啵蒡 牛蒡脆餅】的外包裝很討喜,鮮明亮眼的天空藍色外袋,看起來漂亮、搶眼、有活力,一包150g大包裝,

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包裝正面有標示調味包口味,9種口味,全素、五辛素、葷食都標示的很清楚,

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包裝背面左上有牛蒡脆餅的營養標示,也有官網的網址跟QR Code,

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包裝背面右側有標示各種調味包的成份、營養標示,可對照自己購買的口味查看,

左下方還有清楚標示品名、成分、淨重、保存期限、有效日期、保存方式、製造商等資訊。

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袋口上頭有一個開口設計,輕輕用手一撕就可以撕開,相當方便,

外包裝貼心夾鏈袋設計,方便密封保鮮,

方便攜帶外出,野遊、踏青、露營都可以享用,

袋口處也有標示有效期限,不過這是未開封的保存期限,

開封後建議在一週內吃完喔!

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打開包裝,裏頭一個透明的硬盒,透明盒蓋上印有啵蒡脆餅字樣,

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盒內有滿滿的啵蒡脆餅、一個調味包、一包乾燥劑、一包脫氧劑,

酥脆的牛蒡脆在盒子裏多了一層保護,片片都很完美,沒有被壓碎,看起來就很可口,

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每盒裡面的都有附乾燥劑、脫氧劑,確保產品不會受潮,小心不要誤食唷!

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嗆辣芥末口味,是全素可食用的,

一打開盒子就可以聞到清香的牛蒡餅味,每片脆餅都看得到牛蒡的纖維,

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先試吃一口原味,口感超級爽脆,能品嘗到牛蒡真實的味道,

大貓咪覺得不加調味也相當好吃,撒了調味粉包後,會有不同層次的風味。

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內附一包嗆辣芥末調味粉包,可以依照自己喜歡的濃淡口味添加調味,

嗆辣芥末灑上後,飄出濃郁的芥末香氣,

大貓咪超愛嗆辣芥末口味的,除了生魚片必沾外,

其他像是花生、餅乾、海苔、香鬆、、等食品,

只要搭上嗆辣芥末,都會覺得特別好吃,

灑上嗆辣芥末調味包,蓋上盒子輕輕搖一搖,

讓粉末能均勻分散在啵蒡脆餅,邊搖就覺得口水直流,o(^▽^)o

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牛蒡香氣帶著嗆嗆辣辣的芥末,超搭的,完全沒有違合感,

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嗆辣芥末口味的啵蒡脆餅, 酥脆的口感還有芥末的辛辣鮮香,直接衝擊味蕾,真是太讚了!!

跟大貓咪一樣是芥末控的人,一定不容錯過。

啵蒡脆餅 (香蒜羅勒) 

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一包150g大包裝,這款香蒜羅勒口味是五辛素,是很特別的口味,二種混合的香氣,

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這個味道,讓大貓咪回想起多年前去義大利自助旅行時,

在飄著大雪的夜晚,小酒館裏的香蒜羅勒義大利麵,

濃郁的香氣,溫暖的美食,撫慰及療癒了旅人的身心,

勾起大貓咪溫暖回憶的香蒜羅勒牛蒡的組合,味道是如何的?

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有著明顯的蒜香味加上羅勒的清香,配上牛蒡香,也真是絶配,超棒的,

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配上追劇時光,再適合也不過了,在家防疫,一點都不無聊,

迷人的香氣、清脆的牛蒡,真的超級令人上癮,一口接著一口吃不停!

 

啵蒡脆餅(檸檬椒鹽) 

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這款檸檬椒鹽口味也是五辛素,一包150g大包裝,

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讓大貓咪平時吃日式烤物,也是最愛沾檸檬椒鹽,酸酸的滋味讓肉品、海鮮口味都清新了不少,

大貓咪發現在撒調味粉時,好療育癒哦!XD

微微嗆的椒鹽,搭配微酸的檸檬清新氣味,完美的經典組合,

一整個解膩、帶勁的口感,大貓咪也是超級推薦的,

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沾滿檸檬椒鹽粉的薄脆的牛蒡餅,微酸清新爽口,超涮嘴,

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閒聊間配壼好茶、配點小酒,愜意時光,自在舒服,不知不覺整盒快嗑光了。 (^・ω・^ )

【啵蒡 牛蒡脆餅】創意吃法

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將原味牛蒡脆餅放入碗中,隨意加些堅果及果乾,

再加點鮮奶,就是一碗相當好吃的牛蒡堅果奶

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牛蒡脆餅酥脆的口感,比加麥片或玉米片還好吃,

跟鮮奶很搭,搭配堅果及果乾,可補充膳食纖維及好油脂,

當下午茶點心超適合,大人、小朋友都會喜歡上的口味哦!

【啵蒡 牛蒡蔘】

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一包80g小包裝,夾鏈袋設計,方便打開及密封保存,

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上頭有開口設計,用手就可以撕開,相當方便,不用找剪刀,

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真材實料的牛蒡蔘,看得出來是切成原塊的牛蒡,

不含人工香料、色素、糖精及防腐劑等添加物,

純正天然,開封後沒吃完,記得放入冰箱冷藏。

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牛蒡蔘是牛蒡的濃縮果乾,先熬煮再烘乾,

吃起來真的有淡淡的人蔘味,口含約30秒,

就會自然化開,不甜、不膩,好咀嚼,

好像在吃糖果一樣,一顆可以吃很久,。^‿^。

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吃得到牛蒡的纖維及100%牛蒡原味,

自然樸實的牛蒡甜,帶著清香人蔘韻味,

不論是開車,想醒腦,嘴饞時,都是最佳良伴,

美味又養生的聖品,好吃沒負擔的健康零食。

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還在為年節送禮或伴手禮煩腦嗎?【啵蒡】系列產品是個不錯的選擇哦!

用心從「根」做起,把牛蒡滿滿的營養帶給大家,

台南安平府城新興的伴手禮,又香又酥又脆又好吃的牛蒡餅乾,

輕薄如紙爽口不油膩,老少咸宜,健康養生好滋味CP值超高,

送禮或自己吃都健康又安心,各年齡層皆大歡喜的宅配零食推薦!!

【啵蒡 牛蒡脆餅】評價也是超優的 現在有推出特惠活動,

大貓咪幫大家整理好相關的連結了,

想入手想搶購的趕快上官網及FB粉絲頁瀏覽一下囉!

官網:啵蒡脆餅

Facebook粉絲專頁:啵蒡脆餅

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